Aangepaste openingstijden aprilBekijk nieuwsbericht

Slagerij van der Zon logo

Slagerij van der Zon

Wij zijn een ambachtelijke slagerij met meer dan 75 jaar ervaring in het leveren van hoogwaardig vlees en vleeswaren. Gevestigd op Haarlemmerstraat 78 in Leiden, streven we ernaar om onze klanten te voorzien van de beste kwaliteit producten.

Al sinds 1945 uw slager

oude foto van de voorkant van de winkel

Al meer dan 75 jaar staat Slagerij van der Zon synoniem voor vakmanschap, kwaliteit en traditie. Wat in 1945 begon als een bescheiden slagerij op Haarlemmerstraat 78, is uitgegroeid tot een geliefde bestemming voor liefhebbers van ambachtelijk vlees.

Meer geschiedenis

Goed vlees begint bij de boer

partenaise voor het eerst weer in de wei

Wij zijn een ambachtelijke slagerij die haar koeien, lammeren, kalveren en varkens betrekt van regionale boeren die precies weten wat voor vlees wij in de slagerij willen gebruiken, verwerken en verkopen.

Herkomst van ons vlees

Overheerlijke recepten

recept voorbeeld

Ontdek onze smaakvolle recepten, samengesteld met passie en om jou te helpen. Laat je inspireren en breng de smaken van Slagerij van der Zon tot leven in jouw keuken.

Bekijk recepten

Ervaar het zelf met een workshop

Rian aan het werk

Ontdek de kunst van het ambacht tijdens onze workshops, waar we onze passie voor vlees delen en culinaire vaardigheden overdragen. Leer van de besten en laat je inspireren voor creatieve en smaakvolle gerechten.

Workshop informatie

Onze producten

Bekijk ons uitgebreide assortiment vleesproducten op onze productenpagina. Van sappige steaks tot smaakvolle vleeswaren - vind hier de ingrediënten voor jouw volgende culinaire avontuur.

Bekijk producten